Folgene Ausstattung finden Sie in unseren Appartements:

 

> Zimmer mit separatem Badezimmer

> Terrasse EG oder Balkon OG

> Smart-TV

> Föhn

> WLAN

Keine Haustiere erlaubt!

SPEISEKARTE

Speisekarte

HAUPTSPEISEN

Ausgelöstes Backhendl
Erdäpfelsalat

Bauern Cordon Bleu
Schweineschnitzel I Speck I Käse I Erdäpfelsalat

Wiener Schnitzel
Schweine- oder Hähnchenschnitzel I Erdäpfelsalat

Zwiebelrostbraten

Nudel I Röstzwiebel I Salat

Schweinefilet
Kroketten I Speckfisolen I Pfefferrahm-Cognac-Sauce

Grillteller
Schwein I Hähnchen I Pommes I Gemüse

Forellenfilet
Petersilienkartoffel I glasierte Tomaten I Salat

Kalbsrahmbeuschel
Herz I Lunge I Wurzelgemüse I Rahmsauce I Semmelknödel I Salat

Käsespätzle
Salat I Röstzwiebel

Bratlburger
Schweinebraten I Rucola I Zwiebel I Pfefferoni I BBQ Sauce I Senf I Pommes

Gemischte Knödel
Brat- I Speck- I Grammelknödel I Sauerkraut I Krendip


 

JAUSEN


Brettljause
dünn aufgschnittener
Schweinebraten I Speck I Erdäpfelkas I Gurkerl I Pfefferoni I Tomaten I Ei

Surbratl
dickere Schnitte vom
Surbraten I Gurkerl I Pfefferoni I Tomaten I Senf I Kren

Bratljause
dickere Schnitte vom
Schweinebraten I Surbraten I Gurkerl I Pfefferoni I Tomaten I Senf I Kren

Mostjause 
Surstelze I Spareribs I Gurkerl I Pfefferoni I Tomaten I Senf I Kren

Haussulz 
Zwiebel I Tomaten I Essig I Kernöl

Essigwurst 
Zwiebel I Tomaten I Essig I Öl

Rindfleischsalat
Zwiebel I Paprika I Essig I Kernöl

Haustoast 
Schwarzbrot I Speck I Käse I Zwiebel I Tomaten I Pfefferoni I Senf

Herzhafter Aufstrichteller 
Grammelschmalz I Verhackert I Bratlfett I Zwiebel I Tomaten

Aufstrichteller 
Erdäpfelkas I Paprikaaufstrich I Kräuteraufstrich I Tomaten

Geräucherte Forelle 
Oberskren I Butter I Tomaten

Käseteller 
Schnittkäse I Weichkäse I Tomaten I Weintrauben I Butter
 

DESSERT


Pofesen
Weißbrot I Zwetschkenmarmelade I Ei I Staubzucker

Bauernkrapfen
Marillenmarmelade I Staubzucker

Marmeladepalatschinken ( 2 Stk. )
Palatschinke I Marillenmarmelade I Staubzucker

Topfenpalatschinke ( 1 Stk. )
Palatschinke I Topfencreme I Früchte I Staubzucker

Kaiserschmarren
Rosinen I Rum I Staubzucker I Kompott nach Saison

EIS
Gemischtes Eis
Vanille I Erdbeere I Schokolade

Gemischtes Eis mit Schlagobers 
Vanille I Erdbeere I Schokolade

Eiskaffee
Kaffee I Vanilleeis I Schlagobers I Hippe

Bananensplit
Bananen I Vanilleeis I Schlagobers I Schokosauce I Mandeln I Hippe

Früchtebecher
Früchte der Saison I Vanilleeis I Fruchteis I Schlagobers I Hippe

Eispalatschinke ( 1 Stk. )
Palatschinke I Vanilleeis I Schlagobers I Schokosauce I Mandeln

Mohr im Hemd
Schokokuchen I Eis I Schlagobers

VORSPEISEN


Rindercarpaccio 
Rucola I Parmesan I Tomaten I Balsamico Glace I Olivenöl

Heißes Brot
Schwarzbrot I Tomaten I Schafskäse I Balsamico Glace I Rucola

 


SUPPEN


Tagessuppe 

 


SALATE


Bauernsalat 
Blattsalate I Schafskäse I Speck I Ei I Tomaten I Zwiebel

Backhendlsalat 
Blattsalat I gebackene Hühnerbrust I Kürbiskernöl

Fischsalat 
Blattsalate I gegrilltes Forellenfilet I Tomaten I Gurken

Kleiner Blattsalat 

Kleiner gemischter Salat

 


AUF VORBESTELLUNG


Bratl in der Rein
Schweinebraten I Semmelknödel I Erdäpfel I Stöckelkraut

Schmankerl Pfandl
Schweinebraten I Surstelze I Spareribs I Semmelknödel I Erdäpfel I Stöckelkraut